Mezinárodní den čokolády
Dnes je mezinárodní den čokolády. Čokoláda jako přísada je při pečení velice důležitá. Má při pečení a zdobení velmi široké použití. V pekařské i cukrářské výrobě se používají různé druhy čokolády: hořká, mléčná, bílá nebo ruby.












